Hecho con intención, servido con carácter.

En Lalita's hay algo para cada apetito, con muchas opciones nutritivas para llenarte de energía el día. Nuestra carta se inspira en la cocina mexicana, pero los ingredientes tienen sus raíces en Hội An y las granjas de alrededor.

Compramos con cuidado y elegimos lo local siempre que podemos. Nuestros huevos camperos vienen de una granja de la zona, las verduras llegan frescas cada mañana de granjas vecinas y las tortillas se prensan en casa cada día con auténtica masa harina mexicana. Para el café trabajamos con un rico arábica vietnamita de origen local. Y en nuestros cócteles, el Altos 100% Agave Blanco es la base de nuestros destilados de la casa.

Hay opciones veganas, vegetarianas y sin gluten en toda la carta, así que la inclusión forma parte de nuestra manera de cocinar y no es un añadido de última hora. El objetivo es sencillo: ingredientes honestos, buena técnica, mucho sabor y una mesa donde todos son bienvenidos.

Manos alcanzando una mesa llena: un cuenco de barro con sopa, tostadas, maíz a la parrilla, guacamole y una sartén de chiles asados

Clásicos mexicanos, con el toque de Lalita's

Huevos rancheros, chilaquiles, tamales de frijoles y elotes traen a la mesa los sabores clásicos de México, junto a propuestas divertidas como nuestro bowl de piña colada y las torrijas de churros.

La carta tiene sus raíces en los platos y sabores que nos encantan, pero no tenemos miedo de divertirnos un poco con ellos. Hay opciones veganas, vegetarianas y sin gluten en toda la carta, para que todos en la mesa tengan un buen plato.

Descubre nuestra carta

Una mesa vista desde arriba: manos sobre tostadas, chilaquiles, guacamole y una sartén de chiles asados
Cruces y corazones mexicanos pintados y un plato de barro colgados en la pared verde pálido de la antigua cocina
Café mexicano especiado servido con un cucharón desde un cuenco de cerámica a tazas de barro pintadas a mano, en alto sobre la mesa
El estrecho pasillo amarillo que entra a Lalita's, con el cartel de hot tamales sobre un postigo de madera al fondo
El patio desde una esquina: sillas turquesa y rosa en mesitas bajo los árboles, con la casa histórica amarilla detrás

Un poco de color en Hội An

Lalita's está en una casa histórica preciosamente restaurada de Nguyễn Duy Hiệu, con un patio encantador y un comedor interior que fue la cocina original de la casa.

En el patio, las paredes pintadas con grafitis de colores aportan energía y alegría al espacio. Dentro, la decoración y los detalles traídos de México conviven con el carácter original de la casa, que hemos conservado lo más intacto posible. Hasta las tazas están hechas a medida aquí, en el Pueblo Alfarero de Thanh Hà, al oeste de Hội An.

Nada aquí pretende ser demasiado serio. La casa antigua, los detalles mexicanos, las paredes de colores y la música se unen para crear un lugar con su propio ritmo: colorido, relajado y sin complejos, divertido de verdad.

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